昨日、こんなのを見つけて
ついふらふらと買ってしまいました。
根セロリ（セロリラブ）というのだそうです。
大きさは
ハンドボールくらい。けっこう大きいです。
土がついているので、なんだかゾウの足みたいですが
どうやら、洗うと白いのじゃないかと思われます。
簡単な説明のチラシがついていて
「フランスでは一般的な野菜で、皮を厚めにむいて、生でサラダにしたり
バターでじっくりソテーするのが一般的。
スープやポタージュもおいしい。」と書いてありました。
明日、とりあえずいちばん簡単なサラダで食べてみよう。
