今日はケーキ教室の日。
今月はキャロットケーキを作りました。
このキャロットケーキは
アメリカ風とのことで
いつも教えていただくフランス菓子に比べると、ものすごく簡単！！
あっという間にできてしまって、びっくりでした。
白い
フロスティングを上に塗るのは焼いた生地が冷めてからなので
べつべつに持ち帰って各自お家で・・・ということになりました。
でも、
フロスティングを塗ってみたら
写真を撮っても地味〜でイマイチだったので
台所にあったシリアルを勝手にトッピングしちゃった。
冷蔵庫でもうすこし冷やして
食べるのは生地が落ち着いた今夜あたりから。楽しみです。（*^_^*）
