IGELKOTT past diary

2009/01/09-2019/07/31

柿シャーベット

食べるのが遅くなって 柔らかくなりすぎた柿を とことん柔らかくなるまで放置したあと さらに皮が破れない程度に 手でぐにゅぐにゅして柔らかくして 冷凍庫に放り込む。 凍ったら切り分けてスプーンで食べます。 ちょっとねっとりしたシャーベットみたいで おいしい♪ 雪景色を見ながら ストーブのそばでつめたいものを食べるのって とってもぜいたくな気分です。(*^_^*)