春もおいしい。

山ぶどうの葉っぱです。 少し大きくなりすぎましたが 出始めのもう少し小さい葉っぱは てんぷらにすると 甘酸っぱい香りがしておいしいです。 山ぶどうの実は 果実酒に漬けるとおいしいのですが 木がかなり大きくならないと なかなか実がなりません。 でも葉っぱなら、家の周りの小さなつるでも取れるので 毎年少しだけいただいて食べるのを 楽しみにしています。

明日から3日間（5/28・29・30）はフキもいっしょにお店番です。 みなさんにお会いできるのをとても楽しみにしています。（*^_^*）