桂の香り

桂の木は黄葉すると甘い香りがします。 カラメルのようなメープルシロップのような 美味しそうな香りです。 IGELKOTTの店の立っている一角には 桂の木がたくさん植わっているので 今の季節に外を歩くと ふわっといい香りが漂ってきます。 インターネットで調べてみると この香りはカラメルの香りと同じ成分なのだそうで 道理で美味しそうなはずです。（*^_^*） 落ち葉も香りがするのだそうです。