いつものケーキ教室なのですが、今月はパンのクラスに参加してみました。
北欧風のシナモンロール、売ってるのを買って食べたことはありますが
あまり美味しいのに巡り合ったことがなかったので
是非、美味しいのを食べてみたかったのです。
以前はよく自分でパンを焼いていましたが
ながらく作ってないし、おまけに慣れない手捏ねなので
ちゃんとできるかどうかちょっと不安でしたが、なんとか形になりました。
そしてお味は、期待通りとっても美味しかったです。
生地にカルダモンが入っていて、シナモンシュガーをたっぷり巻き込んであります。
爽やかでスパイシーで、いい香りでした。(*^_^*)