IGELKOTT past diary

2009/01/09-2019/07/31

ミニ土鍋。

IGELKOTTで販売している苔色工房さんの一人用ミニ土鍋。(写真左) 自分でも使ってみたかったので、ひとつ自分用にしちゃいました。 写真中はリゾット、写真右はかぼちゃの煮物を作ったところ。 どちらも、この土鍋を直接火にかけて作りました。そして、このまま食卓へ。 お鍋ひとつ洗わないで済むぶんラクしてるんだけど、なんとなく見ためは豊かでしょ。 小さくても土鍋だから、とっても美味しくできます。 そしてうれしいことにお料理が冷めにくいから、これからの季節ますます出番が増えそうです。(*^_^*)