今日、Eさんが持ってきてくれたもの。
フォカッチャみたいなんだけど
生地がもうすこしサクサクしてて
伸ばしかたも薄いもの。
「おいしいからどうぞ。」って持ってきてくれたのですが
ワタシがEさんに「これ何?何?」ってしつこく聞いたもんだから
あとで調べてくれたらしく、電話で教えてくれました。
スペインのお菓子だそうです。
おいしかった~!!(*^_^*)
フォカッチャとおなじように
オリーブオイルが塗ってあるのですが
一枚は塩味、もう一枚はグラニュー糖をかけて甘くしてありました。
追記:名前書くの忘れました。(^^ゞ
トルタスっていう、スペインのクラッカーだそうです。