● ニンジン

ニンジンのいちばん上のところを 少し水を入れた容器に入れておくと 葉が出てきます。 根は出ないので 元のニンジンの養分を使い果たすと枯れてしまうのですが しばらくの間、繊細なレースみたいなニンジンの葉っぱが楽しめます。 もし、水を足してあげるのを忘れて、枯らしてしまっても いずれは枯れるものなので気が楽です。 ジャガイモやサツマイモでもできますが ワタシはニンジンの葉っぱがいちばん好きです。