今日はケーキ教室の日。 今月はオレンジのサマーケーキでした。 生地のなかには オレンジの皮をすりおろしたのを入れて 焼きあがったら 果汁で作ったシロップをたっぷり染み込ませて オレンジを丸々1個使ったケーキです。 冷蔵庫で冷たく冷やしても パサパサ…