今日は月に一度のケーキ教室でした。今日教わったのはクイニーアマン。 パンのようなケーキのような、甘いパンです。 バターを織り込んで層にした生地をセルクル型で焼いて作ります。 焼くときにグラニュー糖をたっぷり敷いて、上にもかけて焼くので、表面は…
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