IGELKOTT past diary

2009/01/09-2019/07/31

2017-01-10から1日間の記事一覧

クイニーアマン

今日は月に一度のケーキ教室でした。今日教わったのはクイニーアマン。 パンのようなケーキのような、甘いパンです。 バターを織り込んで層にした生地をセルクル型で焼いて作ります。 焼くときにグラニュー糖をたっぷり敷いて、上にもかけて焼くので、表面は…