初めてコペンハーゲンに行ったとき食べた デンマークの名物料理Smørrebrød(スモーブロー)。 いわゆるオープンサンドイッチなのですが これでもかっていうくらい山盛りにいろいろ積み上げて もうパンが見えないくらいにして ナイフとフォークで食べるってい…
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